0988 999 669 / 0971 188 301 / 0971 188 305 / 0971 188 308 / 0243 852 3388

tin tức Vietlike

Giải nhiệt mùa hè cùng những món ăn mát lạnh mà tươi ngon

14:34 | 04/08/2016

Hè đến rồi nhưng bạn vẫn chưa biết đi đâu, ăn gì để giải nhiệt bớt cái nóng bức, oi ả của thành phố. Hãy thử những món ăn mát lạnh dưới đây nhé...

Hè đến rồi nhưng bạn vẫn chưa biết đi đâu, ăn gì để giải bớt cái nóng bức, oi ả của thành phố.

Vậy hãy để Vietlike Travel trở thành kim chỉ nam đắc lực của bạn mùa hè này nhé.

1. Bingsu - kem đá bào hoa quả (Hàn Quốc)

Khoảng 1-2 năm trở lại đây, món bingsu mới toanh từ xứ Hàn đang làm mưa làm gió khắp các thực đơn tráng miệng tại các nhà hàng và quán cà phê. Nhiều du khách đến với Hàn Quốc cũng không bỏ qua cơ hội một lần thưởng thức món ăn này, đặc biệt vào mùa hè. Một bát bingsu mát lạnh thu hút thực khách bởi vẻ ngoài siêu bắt mắt với rất nhiều loại trái cây, thạch đủ màu sắc, kem, sữa, chocolate được gắn lên phần nền đá tuyết sữa.

Giải nhiệt mùa hè cùng những món ăn mát lạnh mà tươi ngon

Ở một số nơi, bingsu còn được đặt trong một trái dưa lưới rất lớn, nhìn là muốn thưởng thức ngay. So với các món ăn vặt khác, bingsu có giá hơi nhỉnh hơn một chút nhưng bù lại lượng kem và trái cây khá khủng và có thể ăn được nhiều người, rất đáng để thưởng thức vào những ngày nóng bức phải không?

>>>Tham khảo : Tour du lịch Hàn Quốc 5 ngày 4 đêm mua sắm thả ga không lo về giá

2. Chè Cendol (Indonesia)

Tại Indonesia, bạn có thể tìm thấy món chè cendol thơm ngon ở bất cứ đâu trên phố. Người dân ở đây cho rằng không có già giải khát tốt bằng một bát cendol vào ngày nắng nóng. Nguyên liệu chính để làm món chè là bánh lọt, khá quen thuộc ở Việt Nam. Nước chè được chế biến từ nước cốt dừa với hương lá dứa nhân tạo và đường thốt nốt. Thêm một chút đá bào, gạo dẻo, thạch rau câu, món tráng miệng ngon tuyệt này trở nên cực kì hấp dẫn.

Giải nhiệt mùa hè cùng những món ăn mát lạnh mà tươi ngon

Sau này, chè cendol không chỉ màu xanh của thạch, màu trắng của nước cốt dừa và màu nâu của nước đường mà còn rực rỡ đầy sắc màu với những nguyên liệu khác rất đa dạng như đậu đỏ, khoai môn, cốm, ngô, cà phê. Còn gì bằng cảm giác được thưởng thức một bát cendol ngay tại quê hương của nó phải không?
>>>Tham khảo : Tour du lịch Indonesia ăn chè tạt ga

Tào phớ (hay đậu hũ nước đường) là món ăn vặt cực kì phổ biến ở Trung Quốc và rất được ưa chuộng vào mùa hè vì vừa dễ ăn lại còn giàu chất dinh dưỡng. Tào phớ được làm từ đậu tương, màu trắng ngà và có vị bùi dễ chịu. Miếng tào phớ mềm mịn và tan như thạch rau câu, được chan thêm nước đường và một chút nước cốt dừa béo ngậy khiến bạn không thể cưỡng lại được.

Giải nhiệt mùa hè cùng những món ăn mát lạnh mà tươi ngon

Hiện nay, một chén tào phớ còn được biến tấu cho vào thêm một vài thức khác như long nhãn, thạch, trân châu, hạt sen hay sợi dừa tươi đáp ứng khẩu vị đa dạng củ khách hàng, hương vị vì thế cũng đặc biệt và hấp dẫn hơn rất nhiều. Còn gì tuyệt vời hơn khi được thưởng thức một chén tàu hũ thanh mát dưới cái nắng ngột ngạt của buổi trưa hè?
>>>Tham khảo : Tour du lịch đảo Hải Nam-khám phá Tam Á hải Khẩu 

4. Ais kacang (Malaysia)

Ais kacang là một món kem chè tráng miệng cực ngon có nguồn gốc từ Malaysia. Món ăn này được chế biến từ chè nếp, đậu đỏ, sương sa và sau đó để đông lạnh như kem. Khi ăn, người ta cho lên mặt ít nước đá bào, rưới si rô, sữa đặc và thêm một viên kem lên trên. Trước đây, thành phần chính của món ăn đơn giản chỉ có đậu đỏ.

Giải nhiệt mùa hè cùng những món ăn mát lạnh mà tươi ngon

Sau này, người ta kết hợp thêm nhiều nguyên liệu khác như thạch trái cây, lô hội, bắp ngọt, phô mai, trái cây tươi xắt lát để giúp món ăn hấp dẫn và bắt mắt hơn. Bạn có thể tưởng tượng món ăn giống như kiểu chè thập cẩm đông cứng. Những ngày trời oi bức, chỉ cần một ly Ais kacang là mọi cái nóng dường như đều tan biến.
>>>Tham khảo : Tour du lịch Malaysia mua sắm thả ga không lo về giá

5. Halo Halo (Philippines)

Nói đến Philippine, không thể không nhắc đến món Halo Halo, hay còn gọi là món “chè trộn trộn” được mệnh danh là món ăn vặt đường phố đặc trưng nhất của ẩm thực Filipino. Một ly Halo Halo nhất định phải có một viên kem Ube tím vì đây là màu của may mắn và giàu có của người dân nơi đây. Phía dưới viên kem là lớp đá bào được rưới một lớp sữa đặc mỏn. Tiếp theo lớp đá bào là rất nhiều những loại trái cây khác nhau như mít, chuối, xoài, dâu, bạn sẽ có cảm giác hơi giống món trái cây trộn của Việt Nam.

Giải nhiệt mùa hè cùng những món ăn mát lạnh mà tươi ngon

Đặc biệt, Halo Halo còn có thêm lớp trân châu xen kẽgiữai các loại đậu và mứt, ở một vài nơi người ta còn biến tấu cho thêm bánh flan. Khi ăn người ta thường trộn các lớp lại với nhau để có một ly Halo Halo mát rười rượi, ngọt lành vị kem và trái cây.
>>>Tham khảo : Tour du lịch Đà Nẵng giá rẻ

6. Xôi xoài (Thái Lan)

Với những ai đã từng đặt chân đến Thái Lan, nhất định sẽ mê mẩn món xôi xoài, một món ăn đường phố nổi tiếng khắp thế giới. Món xôi ngọt dẻo được dùng chung vớI lát xoài chin mát rượi, bên trên được rắc thêm đậu phộng và rưới nước cốt dừa đặc quánh tạo nên hương vị hòa quyện tuyệt vời. Đây là món tráng miệng truyền thống nổi tiếng của xứ sở chùa vàng, thể hiện rõ nhất sự tinh túy của ẩm thực Thái Lan.

Giải nhiệt mùa hè cùng những món ăn mát lạnh mà tươi ngon

Xôi xoài để lại nhiều ấn tượng khó quên cho khách du lịch nhờ vị chua nhẹ của xoài và vị ngọt và béo của nước cốt dừa. Đặc biệt xoài Thái Lan là loại hoa quả vô cùng nổi tiếng của đất nước này với vị chua, ngọt thơm đậm đà hơn các loại xoài của các nơi khác.
>>>Tham khảo : Tour du lịch Thái Lan 5 ngày 4 đêm mua sắm thả ga không lo về giá

HOTLINE:

097 1188 301
097 1188 302
097 1188 303

Mi thông tin chi tiết v các tour:
1. Du lịch trong nước
2. Du lịch nước ngoài

Mọi Thông Tin Xin vui Lòng liên Hệ:
CÔNG TY CỔ PHẦN ĐẦU TƯ VÀ XÚC TIẾN THƯƠNG MẠI Á ĐÔNG
Trung Tâm Hợp Tác Lữ Hành Quốc Tế Vietlike Travel
Add: 165 Thái Hà, Tòa nhà Sông Hồng Land, Đống Đa, Hà Nội.
Tel: (+84 -4) 3852 3388 Fax: (+84 -4) 3232 1858
Web: vietliketravel.vn/ 
Facebook: https://www.facebook.com/VietlikeTravel/
Instagram: https://www.instagram.com/vietlike_travel/
Twitter: https://twitter.com/VietlikeT
Youtube: https://www.youtube.com/channel/UCOit7fSzATn58UY662PKRzA

 

 

tour khuyến mại

Tin tức xem nhiều