0971 188 301 /  0971 188 302 /   0971 188 303 0971 188 308 / 0968 982 195 

tin tức Vietlike

Đặc sản Lào khiến du khách nhớ mãi không quên

08:28 | 01/03/2016

Ẩm thực Lào hấp dẫn du khách bởi sự khác biệt và đặc trưng độc đáo khác với những quốc gia Đông Nam Á khác. Cùng ngó qua và thưởng thức những món ăn mang đậm nét văn hóa dân tộc này nhé!

Ẩm thực lào thu hút du khách với những món ăn đặc trưng, khác biệt so với các quốc gia Đông Nam Á. Nếu có dịp tới đây, bạn nêm thử Larb Moo, xúc xích kiểu Lào, bánh mì, gà nướng,...

Sien Savanh (bò khô)

 

Đặc sản Lào khiến du khách nhớ mãi không quên

 

Món bò khô của Lào rất hợp để ăn dọc đường hay ăn kèm khi uống bia. Thịt bò được ướp xì dầu, dầu hào, tỏi, ớt và đường cọ, rắc thêm hạt vừng rồi phơi khô dưới nắng. Các hàng ăn vỉa hè thường nướng qua để thịt bò có vị ám khói, dai dai, thơm ngon. Ảnh: Kqed.

Sai Oua (xúc xích)

 

Đặc sản Lào khiến du khách nhớ mãi không quên

 

Món xúc xích của Lào khá giống với loại nổi tiếng của Chiang Mai, Thái Lan. Thịt lợn được xay mịn, thêm sả, lá chanh, ớt và riềng, trước khi nhồi vào da. Du khách có thể thấy các dây xúc xích được phơi khô ở vệ đường hay bày bán ở chợ. Món này được chấm với tương ớt Nam Cheo và ăn cùng xôi. Ảnh: Tourismlaos.

Khao Jee (bánh mì)

 

Đặc sản Lào khiến du khách nhớ mãi không quên

 

Bánh mì Lào mang đậm ảnh hưởng của Pháp. Đây là món ăn đường phố điển hình được bày bán ở mọi thành phố. Bánh có vỏ ngoài giòn tan, nhân từ patê gan lợn, chả lụa, cà rốt và củ cải thái sợi, dưa chuột, mayonaise và tương ớt. Ảnh:Curryfiend.

Khao Piak Sen (phở Lào)

 

Đặc sản Lào khiến du khách nhớ mãi không quên

 

Món ăn đặc trưng này rất phổ biến ở Lào, với nhiều nét tương đồng với phở của Việt Nam. Khao Piak Sen thường là món ăn sáng, nhưng bạn cũng có thể thưởng thức vào bất cứ thời điểm nào trong ngày. Bánh phở được chan nước dùng gà hoặc bò, thêm rau thơm, chút sa tế, chanh tươi, giá đỗ, đậu đũa, rau húng và rau mùi. Ảnh:Amicatravel/Wordpress.

Larb Moo (salad thịt băm)

 

Đặc sản Lào khiến du khách nhớ mãi không quên

 

Đây là món ăn bản địa của Lào, trong đó có thịt lợn băm được xào với hẹ tây, rau mùi, ớt và lá bạc hà, thêm nước mắm và cốt chanh cho vừa miệng. Một phiên bản khác sử dụng thịt lợn sống. Larb Moo rất hợp ăn với xôi nếp. Ảnh: Live-less-ordinary.

Tam Mak Houng (nộm đu đủ xanh)

 

Đặc sản Lào khiến du khách nhớ mãi không quên

 

Đu đủ xanh được nạo thành sợ, trộn với ớt cay, cốt chanh, muối, nước mắm và đường. Bạn không nên bỏ qua món này, nhất là khi ở Luang Prabang. Ảnh: Siamtur.

Or Lam (rau củ hầm)

 

Đặc sản Lào khiến du khách nhớ mãi không quên

 

Món ăn độc đáo này có xuất xứ từ miền bắc Luang Prabang, được làm từ rau củ, cà tím, đậu, nấm đen và bí hầm nhừ, thêm ớt và rau mùi. Ảnh: Seriouseats.

Ping Kai (gà nướng)

 

Đặc sản Lào khiến du khách nhớ mãi không quên

 

Gà nguyên con được ướp tiêu đen, tỏi, rễ rau mùi, nước mắm và muối trước khi đem nướng chín trên than hoa. Miếng thịt gà chín mềm, đậm đà và thơm phức, hòa quyện với vị xôi nếp tạo ra một trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời cho du khách. Ảnh: Laomate/Activeboard.

Pun Pa (cá cuốn)

 

Đặc sản Lào khiến du khách nhớ mãi không quên

 

Cá được nướng chín giòn, cuộn cùng rau sống, mì gạo, lạc, dưa chuột, hành tươi..., một bữa trưa hoàn hảo cho các du khách khi tới Luang Prabang. Ảnh: Darly J/Youtube.

Mok Pa (cá hấp)

 

Đặc sản Lào khiến du khách nhớ mãi không quên

 

Phần lườn cá tươi được lọc xương, gói cùng hành, tỏi, rau thơm và ớt trong lá chuối và hấp cách thủy. Món này được bày bán ở khắp Lào, từ trong các quầy ăn ven đường tới các nhà hàng hạng sang. Ảnh: Elephant-restau.

Ẩm thực Lào không phải quá đa dạng song hương vị chắc chắn sẽ để lại cho du khách những ấn tượng riêng biệt. Cùng Vietlike Travel đi tiếp và khám phá những thiên đường ẩm thực từ nhiều quốc gia trên thế giới hơn nữa nhé!

 -st-

Mi thông tin chi tiết v các tour:
1.  Du lịch trong nước
2. Du lịch nước ngoài

Mi Thông Tin Xin vui Lòng liên H:
CÔNG TY CỔ PHẦN ĐẦU TƯ VÀ XÚC TIẾN THƯƠNG MẠI Á ĐÔNG
Trung Tâm Hợp Tác Lữ Hành Quốc Tế Vietlike Travel
Add: Tòa A, Tòa nhà Sông Hồng, 165 Thái Hà, Đống Đa, Hà Nội.
Tel: (+84 -4) 3852 3388 Fax: (+84 -4) 3232 1858
Web: vietliketravel.vn
Facebook: https://www.facebook.com/VietlikeTravel/
Youtube: https://www.youtube.com/channel/UCOit7fSzATn58UY662PKRzA

 

 

tour khuyến mại

Tin tức xem nhiều